TIPICO E’ BELLO! (Tour di 3 giorni)
La Romagna è una terra tutta da gustare: conoscere le sue tradizioni e i suoi sapori vi farà scoprire la sia essenza. L’itinerario vuole essere un modo diverso di vivere la Romagna, scoprendone l’anima più vera attraverso i suoi prodotti tipici, che sono lo specchio della sua storia.
PRIMO GIORNO: Olio e Sale
Si parte dall’entroterra ravennate con Brisighella, bellissimo borgo medievale, il cui tesoro più grande è l’ Olio d’Oliva D.o.p. Il centro storico è un piccolo gioiello, dove fare una rilassante passeggiata tra scorci insoliti, come quello della Via degli Asini, e importanti monumenti quali la Chiesa Collegiata dei Ss. Michele e Giovanni Battista. Il viaggio proseguirà verso il mare: arriveremo a Cervia, patria incontrastata del sale dolce. Il Museo del Sale ci farà conoscere ogni fase della sua produzione e la dura vita dei salinari. La sua sezione all’aperto, la Salina Camillone, è l’unica salina che ha conservato le antiche caratteristiche in una suggestiva cornice naturale.
SECONDO GIORNO: Artusi e il Vino
La giornata comincerà con la visita a Forlimpopoli, Città Artusiana. La Rocca Albornoziana domina il centro storico e fa da contenitore al piccolo Museo Archeologico, dove sono conservate le anfore utilizzate per il trasporto del vino. Tappa fondamentale sarà Casa Artusi, centro internazionale di cultura gastronomica, che ha raccolto la straordinaria eredità di Pellegrino Artusi, padre della gastronomia moderna. Si salirà in collina per arrivare a Bertinoro, il balcone della Romagna. Patria dell’Albana e luogo vocato alla coltura della vite, è attorniato da bellissimi vigneti, dove operano importanti cantine produttrici di Sangiovese e Albana. Bellissimo il centro storico, con la piazza panoramica, su cui si affacciano la Cattedrale, il Palazzo Comunale e la Colonna delle Anella, simbolo di ospitalità.
TERZO GIORNO: Formaggio, Teglie e Tele Stampate
Il terzo giorno ci porterà sulle colline cesenati: arriveremo in un pittoresco paese che custodisce due dei prodotti tipici più importanti di Romagna, il Formaggio di Fossa di Sogliano D.o.p. e la Teglia di Montetiffi, il caratteristico testo su cui si cuoce la piadina romagnola. La giornata comincerà da Montetiffi, antico borgo arroccato nell’alta valle dell’Uso, dove si trova una splendida Abbazia millenaria e l’ultima bottega di tegliaio. Si proseguirà con Sogliano al Rubicone e la visita agli infossatori del famoso formaggio, per scoprire i segreti di questo prodotto straordinario. La giornata si concluderà con la visita a Gambettola, famosa per la produzione delle tele stampate romagnole. Una bottega antica e artigianale ci accoglierà per raccontarci come si stampano queste tele, vere e proprie opere d’arte.
CARATTERISTICHE TECNICHE
Tempo di percorrenza: 3 giorni
Ingressi: itinerario che prevede ingressi a pagamento in tutte le città visitate – per i dettagli consultare le schede dei monumenti nella sezione CURIOSARE oppure chiedici un preventivo personalizzato
A chi è consigliato: itinerario adatto a tutti, con i percorsi nei centri storici interamente a piedi – consigliato ad appassionati di enogastronomia
Quando si può fare: in tutti i periodi dell’anno – tutti i giorni della settimana
Ricorda che: l’ordine di visita di città e monumenti potrebbe subire delle variazioni o essere adattato alle esigenze del gruppo – è sempre consigliato un abbigliamento comodo e adatto ai luoghi di culto
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BERTINORO E FORLIMPOPOLI: GUSTI DA LEGGENDA (Tour di un giorno)
L’itinerario è una esplorazione tra le eccellenze romagnole, guidati dal padre della gastronomia moderna: Pellegrino Artusi. Forlimpopoli, Città Artusiana è la prima tappa. La Rocca Albornoziana domina il centro storico della cittadina e fa da contenitore al piccolo ma interessante Museo Archeologico, recentemente rinnovato. Si proseguirà per Casa Artusi, centro internazionale di cultura eno-gastronomica, che ha raccolto la straordinaria eredità di Pellegrino Artusi, forlimpopolese di nascita. Inserito in un suggestivo ambiente conventuale ristrutturato per accogliere il primo museo vivo della cucina, Casa Artusi offre la possibilità di seguire brevi corsi di cucina e di conoscere la vera gastronomia romagnola e internazionale, grazie ai suoi rinomati ristoranti (dove sarà possibile pranzare su prenotazione).
Bertinoro, il balcone della Romagna sarà la seconda tappa della nostra giornata. Patria dell’Albana, è attorniato da bellissimi vigneti, dove operano importanti cantine produttrici dei più rinomati vini romagnoli, come il Sangiovese, il Trebbiano e l’Albana. Bellissimo il suo centro storico, pieno di fascino e di storia, dominato dalla Rocca Vescovile, oggi centro universitario. Si potrà visitare una cantina oppure l’enoteca-museo Cà de Bè e degustare i pregiati vini del territorio.
Prendete per mano Pellegrino Artusi e godetevi la Romagna da Gustare!
CARATTERISTICHE TECNICHE
Tempo di percorrenza: 1 giorno
Ingressi: itinerario che prevede ingressi a pagamento – costo per le degustazioni da concordare con il produttore oppure chiedici un preventivo personalizzato
A chi è consigliato: itinerario adatto a tutti, con i percorsi nei centri storici interamente a piedi – consigliato ad appassionati di enogastronomia
Quando si può fare: in tutti i periodi dell’anno – tutti i giorni della settimana
Ricorda che: l’ordine di visita di città e monumenti potrebbe subire delle variazioni o essere adattato alle esigenze del gruppo – è sempre consigliato un abbigliamento comodo e adatto ai luoghi di culto
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DA CERVIA A BRISIGHELLA: L’ORO BIANCO E L’ORO VERDE (Tour di un giorno)
L’itinerario proposto è un percorso dove storia ed eno-gatronomia si intrecciano e porteranno a conoscere due eccellenze della nostra Romagna da gustare.
Brisighella è un bellissimo borgo medievale, perfettamente conservato, il cui tesoro più grande è un fantastico Olio Extravergine d’Oliva Brisighello D.o.p.: un piccolo gioiello, incastonato nella Valle del Lamone, dove poter fare una rilassante passeggiata tra insoliti scorci, come quello della Via degli Asini, e monumenti importanti, quali la Chiesa Collegiata dei Santi Michele e Giovanni Battista.
Il nostro itinerario proseguirà nel pomeriggio verso il mare e Cervia, patria incontrastata dell’oro bianco, il sale dolce. Il MUSA, il Museo dedicato al sale e alla dura vita dei salinari, ci farà conoscere ogni fase della produzione di questo prodotto tipico e la storia unica di questa città.
Concluderemo la giornata con le Saline di Cervia, particolarmente suggestive al tramonto, dove potremo ammirare le specie di uccelli che abitano questo ambiente così particolare. Un vero paradiso per loro e per gli amanti della natura!
Un solo giorno in Romagna vi farà amare questa terra, scoprendone alcuni degli aspetti più incantevoli e…da gustare come un vino pregiato!
CARATTERISTICHE TECNICHE
Tempo di percorrenza: 1 giorno
Ingressi: itinerario che prevede ingressi a pagamento – costo per le degustazioni da concordare con il produttore oppure chiedici un preventivo personalizzato
A chi è consigliato: itinerario adatto a tutti, con i percorsi nei centri storici interamente a piedi – consigliato a scuole e ad appassionati di enogastronomia
Quando si può fare: in tutti i periodi dell’anno – tutti i giorni della settimana
Ricorda che: l’ordine di visita di città e monumenti potrebbe subire delle variazioni o essere adattato alle esigenze del gruppo – è sempre consigliato un abbigliamento comodo e adatto ai luoghi di culto
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NON SOLO VINO. SAPORI E TRADIZIONI DI ROMAGNA (Tour di 2 giorni)
Questo itinerario è profondamente legato all’identità di questa terra, alla sua storia, alle sue tradizioni e alla sua cultura. Per scoprire il cuore più nascosto della Romagna.
Longiano, uno dei borghi più belli d’Italia, eletto Bandiera Arancione del Touring e Villaggio Ideale, ha un centro storico perfettamente conservato e alcuni piccoli straordinari musei, allestiti in edifici di pregio. Una semplice passeggiata per il paese è un modo ricco e piacevole di entrare in contatto con lo spirito romagnolo.
Ma Longiano è anche terra di vino, di olio e di ciliegie, prodotti di altissima qualità che si possono degustare nelle aziende del suo territorio. I produttori longianesi saranno felici di accogliervi per farvi assaggiare le loro prelibatezze!
Santarcagelo di Romagna è un borgo tra la collina e la pianura il cui centro storico è un vero salotto, valorizzato dalla cura dei suoi abitanti e dalla vivacità dei suoi numerosissimi eventi. I suoi musei, ricchi di opere e reperti, arricchiscono la vita della città durante tutto il corso dell’anno.
Proprio nel centro storico del paese di trova l’Antica Stamperia Marchi, dove si producono le famose tele stampate a ruggine della Romagna. Qui si conserva un bellissimo mangano, antico strumento a trazione umana, che serviva per “stirare” la tela prima di stamparla e che potremo ammirare mentre viene azionato dai suoi proprietari.
Una passeggiata per Santarcangelo ci farà godere la città in ogni suo angolo e delizia, dalle misteriose Grotte Tufacee all’imponente Rocca Malatestiana, dal Museo dedicato a Tonino Guerra ai bellissimi negozi pieni di prodotti tipici, fino ai deliziosi ristoranti dove assaggiare tanti piatti della tradizione romagnola.
Davvero la Romagna da Gustare!
CARATTERISTICHE TECNICHE
Tempo di percorrenza: 2 giorni
Ingressi: itinerario che prevede ingressi a pagamento in tutte le città visitate – per i dettagli consultare le schede dei monumenti nella sezione CURIOSARE oppure chiedici un preventivo personalizzato
A chi è consigliato: itinerario adatto a tutti, con i percorsi nei centri storici interamente a piedi – consigliato ad appassionati di enogastronomia
Quando si può fare: in tutti i periodi dell’anno – tutti i giorni della settimana
Ricorda che: l’ordine di visita di città e monumenti potrebbe subire delle variazioni o essere adattato alle esigenze del gruppo – è sempre consigliato un abbigliamento comodo e adatto ai luoghi di culto
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TRA MITO E POESIA: LA ROMAGNA DI GIOVANNI PASCOLI (Tour di 2 giorni)
L’itinerario permetterà di scoprire luoghi poco toccati dai turisti, ma dove si conservano l’anima e lo spirito più profondi e veri della Romagna.
Sogliano al Rubicone è un piccolo, pittoresco paese che custodisce due dei prodotti tipici più importanti di Romagna: il Formaggio di Fossa di Sogliano D.o.p. e la teglia di Montetiffi, il caratteristico testo su cui si cuoce la piadina romagnola. L’itinerario comincerà proprio dalla visita di Montetiffi, antico borgo arroccato nell’alta Valle dell’Uso, dove si potranno visitare una splendida Abbazia millenaria e l’ultima bottega di tegliaio. Si proseguirà con Sogliano capoluogo e la visita agli infossatori del famoso formaggio, per scoprire tutti i segreti di questo prodotto straordinario. “Piccolo, grandemente amato paese di Romagna”: così lo definiva Giovanni Pascoli, uno dei più importanti poeti italiani moderni.
Questa è la Romagna di Giovanni Pascoli: un luogo da visitare, da amare e da gustare!
Per questo, la nostra visita ci porterà a San Mauro Pascoli, per visitare la casa natale del poeta e La Torre, esempio di fattoria modello ottocentesca e dimora infantile di Pascoli. La memoria di Giovanni Pascoli è profondamente legata a questi luoghi: cittadino onorario di Sogliano, il poeta era nato a San Mauro di Romagna e si era quindi trasferito alla Torre, dove il padre lavorava. Dopo la morte del genitore, la famiglia si era dispersa e le sorelle erano state ospitate a Sogliano da una zia. Il Pascoli canterà questi luoghi in numerose poesie, testimonianza concreta delle tradizioni e delle usanze dell’epoca.
CARATTERISTICHE TECNICHE
Tempo di percorrenza: 2 giorni
Ingressi: itinerario che prevede ingressi a pagamento in tutte le città visitate – per i dettagli consultare le schede dei monumenti nella sezione CURIOSARE oppure chiedici un preventivo personalizzato
A chi è consigliato: itinerario adatto a tutti, con i percorsi nei centri storici interamente a piedi – consigliato alle scuole e agli appassionati di enogastronomia
Quando si può fare: in tutti i periodi dell’anno – tutti i giorni della settimana
Ricorda che: l’ordine di visita di città e monumenti potrebbe subire delle variazioni o essere adattato alle esigenze del gruppo – è sempre consigliato un abbigliamento comodo e adatto ai luoghi di culto
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